👻萬聖節的假日到中山站逛街時，我們偶然看到一間人很多的 居酒屋 - 捌千代🍻
剛好又還沒吃晚餐，就想說來品嚐看看囉~
一進到裡面，就可以感受到店內的氛圍，既熱鬧又充滿日式風格✨
⬇️⬇️內用菜單（２０２４／１０）⬇️⬇️
坐在吧台位置還能欣賞師傅的燒烤秀🔥🔥
沒想到幾乎每一樣都很好吃！所以就來分享給大家～🙌
（ＰＳ 這邊的串燒是 一份兩串 唷～）
🍻鹽烤柳葉魚（１３０元／１盤） 7 /10 ⭐️
總共有六條，師傅烤得酥酥脆脆的，口感很不錯，也不會有過粗的刺🐟
推薦大家可以擠上金桔汁，味道會更有層次喔~😋
🍻鹽烤雞腿串（１８０元／２串） 7 /10 ⭐️
雞腿串是我們每次到居酒屋必點的烤串，這邊的雞腿肉口感蠻軟嫩的，
有帶皮的部分微微酥酥的，入口咬下，還能保有些許肉汁，蠻不錯的👍
🍻鹽烤無骨牛小排（２２０元／２串） 9 /10 ⭐️
原本對串燒的牛小排沒有抱太高的期待，想不到捌千代的牛小排非常軟嫩！不需要嚼得很累🥹
雖然牛肉的香氣沒有特別突出，但整體口感及鹽烤味道特別加分，我們覺得是來這家必點的肉品之一~🤩
🍻鹽烤櫛瓜（１００元／２串） 5 /10 ⭐️
櫛瓜的份量稍微小了點，而且我們覺得好像烤得比較久一點，表皮有點乾
雖然還是保有一點水份，但CP值可能沒那麼高~
🍻奶油馬鈴薯（１６０元／１盤） 6 /10 ⭐️
口味是偏傳統的馬鈴薯泥，但我們比較喜歡奶油味道更重一些的
整體來說蠻大份的！而且上面還鋪著焗烤，搭配鬆軟又熱呼呼的馬鈴薯泥，熱量很罪惡，但又好好吃呀😋
🍻鮭魚炒飯（１８０元／１盤） 6 /10 ⭐️
鮭魚炒飯的份量兩個人分著吃算蠻剛好的，而且炒得粒粒分明，也不會太油或太乾
每一口幾乎都可以吃到些許鮭魚，搭配鮭魚卵的鹹度剛剛好👍
如果大家想要搭配一個主餐，這道也推薦給你們~🤤🤤
🍻起司豬肉蔥串（１８０元／２串） 6 /10 ⭐️
這道的豬肉蔥也是很好咬斷，不會有跟一整坨蔥拔河的事情發生🤣🤣
不過豬肉跟蔥的比例有點失衡，吃到後面，會覺得都在咬蔥🤔
起司的部分好像就沒有特別加分，味道感覺與下方的食材有點分離了，有點小可惜😅
🍻培根剝皮辣椒（１８０元／２串） 10 /10 ⭐️
必點烤串之一！！沒想到培根搭配剝皮辣椒也可以這麼好吃😍😍
而且這邊的培根非常好入口，搭配剝皮辣椒微脆的口感，十分滿足！😋
剝皮辣椒豐富了整體的香氣，但不會辣口，所以不吃辣的朋友們也可以嘗試看看~
一口咬下去，嘴巴整個都充滿了培根的香氣！以及剝皮辣椒的汁水~ 超級推這道！！👈👈
😋 傻瓜情侶的評分 💖 （滿分５⭐️）
美味 ｜ ⭐️⭐️⭐️⭐️
CP值 ｜ ⭐️⭐️⭐️
環境 ｜ ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務 ｜ ⭐️⭐️⭐️
～ 炭火直燒的串燒居酒屋，體驗日式熱鬧氛圍的好去處🐣～
🌠 店家資訊 | 捌千代居酒屋
【營業時間】每日 17:30-01:30
【平均每人消費金額】約400-600元/人
【地址】 台北市中山區中山北路一段55號1樓 (近中山捷運站)
【電話】 02-2511-8991
【訂位】opentable.com.tw ‼️ 建議大家假日可以提早預訂呦 ‼️
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